Choisir ce produit pour quels usages ?

A quoi ça sert : Battre/Fouetter, Pétrir, Mélanger délicatement, Emulsionner, Emincer, Couper/Hacher finement, Hacher la viande, Râper, Mixer, chauffer, mijoter

Capacité totale : Capacité Large 4,5L

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Fonctions de préparation

Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.

Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.

Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).

Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.

Emincer : oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes.

Couper/Hacher finement : oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes.

Hacher la viande : oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir

Râper : oui, pour les carottes, gruyère.

Mixer : oui, pour préparer les coulis, les soupes.

Cuire les aliments : chauffer, cuire et mijoter

Peser les aliments : oui, pour peser avec précision directement dans le bol ou dans les différents accessoires dédiés

Cuisson

Cuisson vapeur : Oui

Type de chauffe : classique

Le saviez-vous ? : la cuisson à basse température permet de préserver les vitamines des aliments

Maintien au chaud : automatique

Cuisson bol ouvert : oui, permet de rissoler et saisir les aliments

Mode de cuisson adapté (manuel) : permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson

Précsion de chauffe : par 5°C

Nombre de bols et leurs capacités

Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4,5L

Poignée(s) du bol principal : 2 sur le dessus idéal pour les préparations lourdes

Poids du bol principal : 1,875 kg

Matière du bol principal : inox

Accessoires inclus

Accessoires : balance de cuisine, batteur, boîte de rangement des accessoires, bol en acier, couteau hachoir, couteau pétrin/concasseur, couvercle anti-projections, découpe légumes, disque(s) éminceur, disque(s) râpeur, mélangeur, panier vapeur, rapeur/Eminceur, rapeur/Trancheur, spatule, balance intégrée

Plus d’accessoires : En cliquant ici

Confort et performance

Type de moteur : classique

Puissance en watts : 1.550 W

Nombre de vitesses : 13

Sélecteur de vitesse : oui, permet de choisir la vitesse adaptée selon les préparations

Touche pulse : oui, permet une accélération à la demande, idéal pour piler des glaçons, préparer des smoothies avec des fruits surgelés

Touche turbo : oui, permet de passer rapidement à la vitesse maximale

Matériau du corps : inox (robuste)

Poids : 10,80 Kg

Ecran : tactile

Suivi des recettes pas à pas : via l’écran du robot

Connecté : non

Compatibilité : IOS et Android

Nom de l’application dédiée : Companion SEB

Balance intégrée au robot : Oui

Longueur du cordon d’alimentation : 100,00 m

Minuteur : Oui

Nettoyage

Programme de rinçage : Oui

Compatibilité lave vaisselle : Toutes les pièces amovibles

Sécurité

Arrêt automatique : Oui

Sécurité couvercle : Oui

Pieds antidérapants : Oui

Sans Bisphénol A (BPA) : sans composants chimiques

Contenu du carton

Livré avec : Livre de recettes, balance de cuisine, batteur, boîte de rangement des accessoires, bol en acier, couteau hachoir, couteau pétrin/concasseur, couvercle anti-projections, découpe légumes, disque(s) éminceur, disque(s) râpeur, mélangeur, panier vapeur

Dimensions

Dimensions l x h x p : 35.6 x 41 x 39.9 cm

Informations et Services

Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 15 ans, à compter de la date d’achat

Garantie : 2 ans

Fabriqué en : France

Référence constructeur : I Companion Touch Pro XL Noir HF93D810

Marque : MOULINEX